Северный олень летом кормится в тундре, а на зиму уходит в леса. Копыта средних пальцев у него образуют вместе как бы ложку. Ест траву, грибы, выкапывает из-под снега ягель (олений мох), может и полевку поймать. Очень жаден к соли, даже морскую воду пьет. Олененок у матери рождается всего один и на другой день уже бегает.